Pistaći

Nutritivni sastav (100g)

Kalorija: 562
Ukupno masti: 45.4%
Bjelančevin: 20.3%
Ugljini hidrati: 27.5%
Kalcijum: 105mg
Železo: 4mg
Magnezijum: 121mg
Fosfor: 490mg

Saznajte više

Prema arheološkim nalazima pistaći su se uzgajali pre oko 9.000 godina, što ukazuje na njegovu veliku gospodarsku korist. Potiče iz jugozapadne Azije, odakle se raširila po celome svetu. Nutritivni sastav pistaća uistinu je raznovrstan i bogat. Podaci o nutritivnim svojstvima pokazuju da pistaći imaju puno masti, međutim te masti se svrstavaju u zdraviji nezasićeni oblik koji treba češće uključiti u prehranu.