Mladi beli luk – Veza

Ova veoma korisna biljka poreklom dolazi iz Azije. Bogata je vlaknima i šećerima, a od vitamina najviše sadrži vitamine B, C, D, E i K1. Od minerala najviše sadrži gvožđe, kalijum, bakar, mangan, manezijum, natrijum, selen, cink i fosfor.