Karfiol

Nutritivni sastav (100g)

Kalorije: 25
Kalorije iz masti: 0.9
Masti ukupno 0.10g
Zasićene masti 0.03g
Transmasti 0g
Holesterol 0mg
Natrijum 0.030mg
Ugljeni hidrati 5.30g
Vlakna 2.50g
Šećeri 0g
Proteini 1.98g

Saznajte više

Karfiol pripada porodici kupusa i u ishrani se koristi od davnina. Sadrži iznenađujuće veliku količinu vitamina C, tako da u sto grama svežeg karfiola dobijate gotovo 80% dnevne doze. Bogat je i kalijumom, fosforom, sumporom, vitaminom K…