Crni luk

Nutritivni sastav (100g)

Kalorija: 40
Ukupno masti: 0.3g
Zasićene masti: 0g
Holesterol: 0g
Ugljini hidrati: 9.34g
Dijetalna vlakna: 1.7g
Šećeri: 4.24g
Proteini: 1.1g
Kalcijum: 23mg
Kalijum: 146mg
Fosfor: 29mg

Saznajte više

Beli luk je nezamenjiv sastojak mnogih kuvanih jela. Sadrži veliki broj bioaktivnih organskih jedinjenja, bogat je vitaminima (B1, B2, C, E, K) i jedan od najznačajnijih antioksidanasa.