Category Archives: Zdrava hrana

GRANOLA: Da li je isto što i musli i kako je pripremiti?

Granola je zdrav doručak koji preporučuju razni nutricionisti. Često je mešamo sa muslijem jer izgledom podseća na njega. Međutim, razlika ipak postoji. Koja je to razlika, zašto bismo trebali konzumirati granolu i na koji način je Verde Mercato servira – čitajte u nastavku. Granola je obrok koji u sebi sadrži suve i “mokre” sastojke. Suvi […]

Zdrav život: Zašto je važno da slušamo svoje telo + 5 saveta nutricioniste

Zdrav život je postao deo svakodnevne terminologije kao izraz koji koristimo da bismo opisali nešto dobro, nasuprot onom lošem – što volimo, ali “ne smemo” da konzumiramo. Zapravo, kada se izraz koristi za previše opštih stvari, u ekstremnom slučaju on postaje floskula koja znači sve, a ne znači ništa. Zdrav život je relativna stvar i […]

C vitamin: Zašto je dobar i u kom voću i povrću ga ima najviše?

C vitamin je jedan od najvažnijih nutrijenata za naše zdravlje. Ponekad se čini da, šta god da nam se desi, svi nam savetuju da uzimamo više C vitamina. Za šta je sve C vitamin dobar? Iz čega možemo da uzimamo C vitamin, a da to nisu šumeće ili medicinske tablete?  C vitamin, osim što je […]

Zdrava ishrana – 5 trikova kako da definitivno počneš da se hraniš zdravo

Zdrava ishrana (nepravedno) često ispašta pod izgovorom da živimo veoma brzim tempom života, pa ne stižemo još i da razmišljamo o pripremi zdrave hrane, kada nam je nezdrava odmah dostupna. Još jedan izgovor je da zdrava hrana više košta od nezdrave, te da ne možemo sebi da priuštimo svaki dan da se hranimo zdravo. U […]

OVSENA KAŠA: Tri predloga za zdrav, a ukusan doručak

Ovsena kaša je miljenica ljubitelja zdravog života, a da li ste se ikada zapitali zašto je to tako? Osim što je cena ovsenih pahuljica i mekinja izuzetno pristupačna, što nam daje potrebnu energiju za naredni dan i što dugoročno utiče na smanjenje telesne težine, doručkovanjem ovsene kaše utičete na kontrolu krvnog pritiska, holesterola i šećera […]

Jo – jo efekat: Koji je jedini način da ga izbegnete?

Sigurno ste se barem nekoliko puta u životu susreli sa situacijom gde je jedna osoba gotovo preko noći izgubila veliki broj kilograma, a onda posle nekog vremena ponovo došla na staru kilažu ili, još češće – dobila još koji kilogram dodatno. Drugim rečima, ta osoba je osetila prokletstvo jo – jo efekta. Šta se desilo? […]

Sušeno voće: odličan doručak- kvalitetna užina

Suvo Voće

Suvo voće bi uvek trebalo da vam bude na dohvat ruke. Odlična je zamena za slatkiše, a uz to i vrlo zdrava hrana. Ovo voće sadrži dosta vitamina, minerala, zdravog šećera, i predstavlja izuzetan izvor energije. Zbog hranljivih vrednosti koje su izuzetne, suvo voće treba jesti što češće. Sušeno voće je odlična opcija za doručak […]

Pasulj “Junaka hrani i leči”

Pasulj "Junaka hrani i leči"

Kakav pasulj volite, čorbast, prebranac ili tavče? Kako god ga spremali, treba da znate da je pasulj fantastična namirnica za vašu krvnu sliku. Uz to odličan izvor vlakana, proteina biljnog porekla, vitamina i minerala. Zbog hranljivih ali i lekovitih sastojaka, za pasulj bi se sasvim opravdano moglo reći da “Junaka hrani i leči”. Zato “Junaci” […]

Pistaći – Hrana kraljeva

Pistaći - Hrana kraljeva

Prema jednoj legendi, kraljica od Sabe pistaće je proglasila kraljevskom hranom i zabranila običnim smrtnicima da se njime slade. Danas nema Sabe koja bi nam branila da grickamo ove ukusne plodove. Pistaći su dobar izvor vlakana, regulišu šećer u krvi, povećavaju libido, čiste krvne sudove i odličan su antioksidans. Mali zeleni plod, moćna je namirnica […]