Čuvar srca – Jedan ali vredan

Celer je na glasu kao vrlo vredna lekovita biljka. Sadrži ftalid, jedinjenje koje smanjuje proizvodnju hormona stresa, opušta mišiće i poboljšava cirkulaciju. Kalijum koji se nalazi u celeru će stabilizovati otkucaje srca i sniziti krvni pritisak.

Sigurno ste čuli za narodnu izreku: „Ko na srcu ima feler zauvek mora jesti celer“?

Sa šargarepom, lukom i peršunom predstavlja četiri glavna aduta svake kuhinje. Koren se koristi svež i obaren za pripremu supa i jela, a lišće celera služi za dekoraciju raznovrsnih kulinarskih specijaliteta.

U VERDE MERCATU možete kupiti celer koren i celer list, a vi odlučite da li ćete spremiti supu ili dekorisati salatu.