Magične, tamnoplave bobice

Da li se sećate kako su nas bake hranile malim tamnoplavim bobicama, kako su nam govorile da su zdrave? Reč je o borovnici.

Borovnica je plod žbuna sa šiljastim granama, ovalnog i nazubljenog lišća, i iako je naizgled neugledna, pravi je rudnik vitamina i minerala, antioksidanasa, kalcijuma i gvožđa.

Pomaže kod srčanih oboljenja, i pospešuju moždane funkcije. Istraživanja su pokazala da borovnica “hrani” mozak, i pomaže očuvanju mentalne bistrine u starijoj dobi.

Možete ih konzumirati sveže, od njih praviti sokove, kolače, džem, sladoled i ostalo.

Bake su bile u pravu. I zato, iskoristite blagodeti ovog magičnog voća.

Lako ćete ga prepoznati na našim policama, sećate se male-tamnoplave bobice? 😉