Pre oko dve godine, kinoa se probila na prvo mesto među namirnicama koje svi žele da probaju i činilo se da svako želi da smisli svoj posebni recept sa ovim sastojkom.
Kinoa je seme koje ne sadrži gluten, a vodi poreklo iz Južne Amerike, iz regije Anda. Ona je fantastičan izvor proteina, vlakana, vitamina B i gvožđa, a uz to sadrži i svih osam amino kiselina.
Iako je sitnija od pirinča, ječma i pšenice, kinoa spada u žitarice neutralne boje i tvrde teksture, a po izgledu najčešće podseća na seme spanaća. Iz tih razloga odlučili smo da se nađe na našem asortimanu, u sklopu salate, kao vitaminska bomba, namenjena svima. Za duži i zdraviji život, Kinoa je rešenje.
Jedna od najukusnijih salata na našem jelovniku je salata sa zapečenim aromatizovanim povrćem i kinoom. Zapečeno korenasto povrće osveženo je rukolom, dok zapečeni čeri paradajz daje određenu dozu sočnosti ovoj salati. Izuzetno hranljiva salata bogatog ukusa.
Torino salata…sve sto je cesce jedem,sve mi je lepsa.Sve pohvale za tim koji pravi salate!!!